Fuente: Justicia Alimentaria 05.10.21
¿qué significa que un alimento tiene la etiqueta bio en su packaging?
JUSTICIA ALIMENTARIA DENUNCIA EL GREENWASHING ALIMENTARIO EN ESPAÑA
¿Qué significa que un alimento tiene la etiqueta bio en su packaging? ¿Sabes cuánto contamina el yogurt ecológico que compras todas las semanas?
Hoy en día, muchos productos alimentarios cuentan con infinidad de sellos y certificaciones fruto del greenwashing empresarial, técnicas de marketing que las empresas utilizan para aprovecharse del vacío legal que impera en la industria alimentaria. Poner un sello en un producto traslada al consumidor la idea de que es mejor que uno que no lo lleva, pero este sello no garantiza, entre otras cosas, que el alimento haya recorrido miles de km o que se haya producido en condiciones de explotación laboral. Los sellos y las certificaciones actualmente certifican muy poco y solo son una herramienta para vender más.
Nos hemos cansada de esta mala praxis y por eso hemos decidido investigarlo y denunciarlo en el informe ‘Las Mentiras que Comemos. Anatomía del greenwashing alimentario’.
¿Qué pedimos?
La gran mayoría de sellos que encontramos en los alimentos están creados por la propia industria. Por lo que pedimos impulsar políticas públicas firmes y precisas que luchen contra el cambio climático, produzcan una alimentación sana y respeten los derechos laborales y humanos. De entre las propuestas concretas, destaca la prohibición de los sellos y la auto certificación corporativa alimentaria, apostando por un sistema público de etiquetado y certificación social, ambiental y de salud y la implicación del Gobierno y Administraciones públicas de acabar con las prácticas de explotación laboral.
#SomosJusticiaAlimentaria