Cubainformación.- Raquel Cadet es una empresaria cubana que, después de residir durante muchos años en Europa, decidió regresar a la Isla y acometer diferentes proyectos económicos. Ahora reside tanto en La Habana como en Bilbao, la ciudad vasca que la acogió hace treinta años. En su país, participa en una mipyme privada y, además, es representante en Guanabacoa, municipio de la capital, de un PDL (Proyecto de Desarrollo Local) llamado «Higiene y Naturaleza», que nos invita a conocer.
Nos explica que los PDL son una iniciativa del sector privado con carácter social, ubicado a caballo entre otras formas de gestión no estatal, como son las mipymes (micro, pequeñas y medianas empresas) y las cooperativas, pero que tiene, como sello diferenciador, un marcado carácter humano y social, al beneficiar a proyectos de la comunidad: círculos infantiles, escuelas, hogares de abuelos, etc.
Las actividades aprobadas para su PDL son la higienización, la reforestación y los servicios gastronómicos. De momento, ha comenzado, con cerca de cincuenta trabajadores y trabajadoras, la actividad de gastronomía, en una cafetería («El Faro»), donde se sirven las típicas «papas rellenas» (una tradición local recuperada para Guanabacoa) y un restaurante («El Colonial»). La primera acción impactante del proyecto es la rehabilitación de los locales, que se encontraban casi en ruinas y que forman parte del patrimonio histórico del municipio.
También conversamos con Islenis Ravelo, de la Oficina del Centro Histórico de Guanabacoa; Bárbara Zamora, de la Oficina de Desarrollo Local de Guanabacoa; y con Dayris Alarcón, consultora contable.
Raquel Cadet, representante del PDL «Higiene y Naturaleza».
Islenis Ravelo, de la Oficina del Centro Histórico de Guanabacoa.
Bárbara Zamora, de la Oficina de Desarrollo Local de Guanabacoa.
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