Fuente: https://www.telesurtv.net/bloggers/Bocetos-de-la-nueva-crisis-alimentaria-que-se-avecina-20230415-0002.html?utm_source=planisys&utm_medium=NewsletterEspa%C3%B1ol&utm_campaign=NewsletterEspa%C3%B1ol&utm_content=31 Germán Gorraiz López 15 abril 2023
El economista de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Abdolreza Abbassian, señaló en declaraciones a The Associated Press que para alimentar la población mundial, que llegará a 9.000 millones de personas en el 2050, se necesitará un incremento de 70 por ciento de la producción global de alimentos en los próximos 40 años.

Dicha tarea se antoja titánica pues mientras la población mundial crece 1,55 por ciento anual, los rendimientos del trigo (la mayor fuente de proteína en países pobres) habrían sufrido un descenso del 1por ciento al tiempo que, según la FAO, el índice de precios de cereales habría aumentado el 56 por ciento en el 2022.
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